Ольга має ступінь МВА від університету Штайнбайс у Берліні та Магістра економіки підприємства від Харківського гуманітарного університету «Народна українська академія».
Ольга Шантирь має 20-річний досвід аналітичної роботи в сфері Private Equity, беручи участь у низці інвестиційних проектів компанії SigmaBleyzer, зокрема в сегментах FMCG (6 років) та сільського господарства (14 років). Вона аналізувала та оцінювала портфельні компанії, брала участь у процесах due diligence та аудитах, організовувала засідання Ради директорів і сприяла зустрічам з інвесторами, звітувала перед керівниками, членами ради та акціонерами щодо діяльності портфельних компаній.
Ольга приєдналася до інвестиційної компанії SigmaBleyzer у 2004 році як фінансовий аналітик. До 2010 року вона була частиною команди, що запустила інвестиційний фонд під керівництвом SigmaBleyzer у Казахстані. З 2010 по 2020 рік Ольга займала посаду провідного аналітика та відповідала за відносини з інвесторами в в аграрній компанії AgroGeneration, одному з інвестиційних проектів SigmaBleyzer. З 2020 по 2024 рік обіймала посаду провідного спеціаліста з корпоративного управління AgroGeneration. З кінця жовтня 2024 року призначена на посаду СEO AgroGeneration.