Пан Шкарбан має диплом Київського державного інституту іноземних мов (факультет французької мови). Він брав участь у програмі TACIS в CEFRI (Центр міжнародної підготовки) у Франції. Також він пройшов численні курси навчання в компанії Kuehne + Nagel з таких напрямків, як менеджмент, лідерство, маркетинг, продажі, стратегічне планування, бюджетування та ділове адміністрування.
Віктор Шкарбан є провідним фахівцем із значним професійним досвідом. З 1987 по 1992 рік він обіймав посаду в торговельному представництві СРСР у Тунісі. Між 1992 та 1996 роками Віктор був генеральним директором і власником компанії "Consult-Service", яка надавала юридичні послуги, послуги складського зберігання та митного брокерства. З 1997 по 2021 рік він обіймав посаду генерального директора компанії Kuehne + Nagel Ukraine, яка спеціалізується на міжнародних перевезеннях. З листопада 2021 року до липня 2022 пан Шкарбан працював провідним консультантом у компанії Kuehne + Nagel Ukraine. Його обов'язки включали консультування керівництва компанії з питань стратегічного розвитку, розширення ринку, бюджетування та інших ключових напрямків.
Протягом своєї кар’єри пан Шкарбан досяг значних успіхів. Під його керівництвом Kuehne + Nagel утримувала перше місце на українському ринку логістики протягом 20 років. Він розвивав діяльність зі складського зберігання та реалізував логістичні проєкти для таких престижних клієнтів, як Cargill, Wella, Bosch, Unilever, Kraft Foods, L’Oreal, Claas, Grundfos, SEB, Miele, 3M, Tetra Pak, Golden Telecom, Samsung, Toyota, Danone, а також для багатьох інших українських та міжнародних компаній.
У грудні 2022 року пан Шкарбан став власником Management Operational Forwarding («МОФ»), динамічної логістичної компанії в Україні. Сьогодні «МОФ» пропонує повний спектр логістичних послуг, включаючи найбільший у Києві митний термінал, митне складування, брокерські послуги, комерційне складування та міжнародний транспорт.