Olga est titulaire d'un MBA de l'université Steinbeis de Berlin et d'un master en économie d'entreprise de l'université des sciences humaines de Kharkiv « People’s Ukrainian Academy ».
Olga Shantyr possède 20 ans d'expérience en matière d'analyse dans le domaine du capital-investissement, grâce à sa participation à plusieurs projets d'investissement menés par SigmaBleyzer, notamment dans les secteurs des produits de grande consommation (6 ans) et de l'agriculture (14 ans). Dans le cadre de son travail, elle a analysé et évalué les entreprises du portefeuille, participé à des audits et à des vérifications préalables, géré des réunions du Conseil d'administration et assisté à des réunions avec des investisseurs, fait rapport aux gestionnaires, aux membres du Conseil d'administration et aux actionnaires sur les performances des entreprises du portefeuille.
Olga a rejoint la société d'investissement SigmaBleyzer en 2004 en tant qu'analyste financière. En 2010, elle fait partie de l'équipe qui a lancé un fonds d'investissement géré par SigmaBleyzer au Kazakhstan. De 2010 à 2020, Olga a occupé le poste d'analyste senior et était responsable des relations avec les investisseurs pour AgroGeneration, l'un des projets d'investissement de SigmaBleyzer dans le secteur agricole. De 2020 à 2024, elle a occupé le poste de spécialiste senior de la gouvernance d'entreprise chez AgroGeneration. À la fin du mois d'octobre 2024, elle a été nommée directrice générale d'AgroGeneration.