1993-1999: отримав ступінь магістра з менеджменту в Національному технічному університеті «Харківський політехнічний інститут»
1999-2003: отримав ступінь магістра з правознавства в Харківському національному університет внутрішніх справ.
Пан Полумисний має більш ніж 25-річний досвід роботи в агробізнесі. Він є висококваліфікованим керівником вищої ланки з великим досвідом роботи в агробізнесі.
В 2009 році Пан Полумисний заснував компанію «НОВААГРО» і зараз є єдиним власником групи компаній «НОВААГРО».
Сергій Полумисний обіймає посаду генерального директора «НОВААГРО» з 2016 року.
На цій посаді він відповідає за стратегічний напрямок розвитку компанії, а також за формування та контроль виконавчої команди всіх напрямків бізнесу групи.